Teplý bufet

Teplý bufet

teplý bufet Vyberáme z ponuky Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom Kačací vývar so zeleninovými perličkami a lokšovým chipsom Karotkový krém so zázvorom a baby hráškom na masle Špenátová polievka s údeným lososom a prepeličím...
Studený bufet

Studený bufet

studený bufet Vyberáme z ponuky Tartaletka s pečenou foie gras, lesnými plodmi a figovou horčicou Tartaletka s brusnicovou penou, camembertom a hroznom seedless Tartaletka krevetová zdobená keta kaviárom a limetou Tramenzzini s limetkový...
Slávnostné menu

Slávnostné menu

slávnostné menu Vyberáme z menu Carpaccio z argentínskej sviečkovice s baklažánovými gnocchi, bylinkovým pestom a papadam chipsom Teľací vývar so zeleninou brunoise a mäsovou terinkou Hovädzí filet s maslovým ružičkovým kelom, chorizo...
Flying food

Flying food

flying food Studené jedlá Údený losos a pstruh s limetkou Kuracia roládka plnená špenátom a feta syrom Kačacia Foie Gras s mangovým chutney Výber údenín so zeleninou crudité Variácia syrov s hroznom a orechmi Krevetový špíz...
Dezerty

Dezerty

dezerty Vyberáme z ponuky Panna cotta s mliečnou čokoládou a pomarančovo-karamelovou omáčkou Cheesecake s lesnými plodmi Čokoládovo-lieskovcová pena s malinovou omáčkou Venčeky s citrónovým mascarpone a lesnými plodmi Mini karamelový...