Typy cateringu, ktoré ponúkame v Bratislave
Firemný catering
Najčastejšie ide o najvyužívanejší typ cateringu, ktorý sa uplatňuje najmä pri školeniach, konferenciách, interných meetingoch alebo networking eventoch.
Jeho cieľom je zabezpečiť plynulý priebeh podujatia bez zbytočných prestojov, preto sa zameriava na praktickosť a rýchlosť.
Typickými prvkami sú coffee breaky, jednoduché snacky a rýchla, efektívna obsluha, ktorá neruší program, ale zároveň zabezpečí komfort pre všetkých účastníkov.
Event catering
Pri väčších podujatiach už nejde len o jedlo, ale o celkový zážitok.
Typicky ide o konferencie, kongresy alebo verejné eventy, kde catering tvorí dôležitú súčasť celého dojmu z podujatia.
V tomto prípade zohráva veľkú rolu vizuál jedla, jeho prezentácia a zároveň precízne zvládnutá logistika, ktorá zabezpečí, že všetko funguje plynulo aj pri veľkom počte hostí.
Svadobný catering
Svadobný catering patrí medzi najnáročnejšie, ale zároveň aj najemotívnejšie formy cateringu.
Nejde len o jedlo, ale o celkový zážitok, ktorý má zapadnúť do jedinečného dňa. Vyžaduje zahŕňa kompletné menu, profesionálny servis a často aj výzdobu, ktorá dotvára atmosféru celej svadby.
Party a slávnostný catering
Party a slávnostný catering sa využíva najmä pri narodeninách, oslavách a iných súkromných eventoch.
V tomto prípade je dôraz kladený na jednoduchosť, praktickosť a uvoľnenú atmosféru.
Prevažujú menšie jedlá a finger food, ktoré sa ľahko konzumujú bez formálneho stolovania, a veľkú rolu zohráva aj flexibilita, aby sa catering vedel prispôsobiť charakteru a priebehu podujatia.
